Exames: O Que Pedir e Como Interpretar
Guia completo dos exames laboratoriais essenciais para quem faz low carb: quais pedir, o que os números significam, e como eles mudam com a dieta.
Exames: O Que Pedir e Como Interpretar
A Versão Curta
Exames de sangue são o painel de controle da sua saúde. Em low carb, os exames mais importantes são glicose e insulina em jejum, hemoglobina glicada, perfil lipídico completo e triglicerídeos. A maioria melhora significativamente em 3-6 meses. Alguns números (como colesterol LDL) podem subir temporariamente — e isso geralmente não é motivo de preocupação. Faça exames antes de começar e repita a cada 3-6 meses.
Quando Fazer Exames
Antes de começar low carb: idealmente, faça um painel completo como linha de base. Assim você pode comparar o antes e depois.
Após 3 meses: primeira reavaliação. A maioria das melhorias já aparece aqui.
Após 6 meses: reavaliação completa. Resultados mais estáveis e confiáveis.
Depois: a cada 6-12 meses, ou conforme orientação do seu médico.
Dica: faça os exames em jejum de 12-14 horas, de manhã, sempre no mesmo laboratório para consistência.
Os Exames Essenciais
1. Glicose em Jejum
O que mede: nível de açúcar no sangue após 8-12h sem comer.
| Resultado | Interpretação | |-----------|--------------| | Abaixo de 100 mg/dL | Normal | | 100-125 mg/dL | Pré-diabetes | | Acima de 126 mg/dL | Diabetes |
Em low carb: geralmente cai significativamente nos primeiros 2-3 meses. Valores abaixo de 90 são excelentes.
Fenômeno da aurora: algumas pessoas em low carb/jejum apresentam glicose de jejum ligeiramente elevada pela manhã (100-110). Isso ocorre porque o fígado produz glicose durante a noite (gliconeogênese). Se a glicose pós-refeição e a hemoglobina glicada estão normais, geralmente não é preocupante.
2. Insulina em Jejum
O que mede: quanto de insulina seu corpo precisa produzir para manter a glicose controlada. Este é possivelmente o exame mais importante que a maioria dos médicos NÃO pede rotineiramente.
| Resultado | Interpretação | |-----------|--------------| | Abaixo de 5 μU/mL | Excelente | | 5-10 μU/mL | Normal | | 10-15 μU/mL | Resistência à insulina inicial | | Acima de 15 μU/mL | Resistência à insulina significativa |
Em low carb: queda é uma das mudanças mais rápidas e consistentes. Insulina alta é o motor da síndrome metabólica, e reduzi-la é o principal mecanismo pelo qual low carb melhora a saúde.
Dica: peça especificamente "insulina basal em jejum". Muitos médicos não incluem por padrão.
3. Hemoglobina Glicada (HbA1c)
O que mede: média de glicose nos últimos 2-3 meses. Mais confiável que glicose de jejum isolada.
| Resultado | Interpretação | |-----------|--------------| | Abaixo de 5,4% | Excelente | | 5,4-5,6% | Normal | | 5,7-6,4% | Pré-diabetes | | Acima de 6,5% | Diabetes |
Em low carb: queda consistente e significativa. Muitas pessoas com pré-diabetes normalizam este exame em 3-6 meses.
4. Perfil Lipídico Completo
Este é o que mais causa confusão e preocupação. Vamos descomplicar:
Triglicerídeos:
- Abaixo de 100 mg/dL: bom
- Abaixo de 70 mg/dL: excelente
- Em low carb: queda drástica — uma das melhorias mais consistentes. Se seus triglicerídeos eram altos, espere reduções de 30-60%.
Colesterol HDL (o "bom"):
- Homens: acima de 40 mg/dL
- Mulheres: acima de 50 mg/dL
- Acima de 60: excelente
- Em low carb: geralmente sobe. HDL alto é protetor para o coração.
Relação Triglicerídeos/HDL:
- Este é um dos melhores marcadores de risco cardiovascular
- Abaixo de 2: excelente
- Abaixo de 3: bom
- Acima de 3: atenção
- Calcule: divida seus triglicerídeos pelo HDL. Em low carb, essa relação melhora muito.
Colesterol LDL:
- Aqui mora a polêmica. Em low carb, o LDL pode subir, manter ou cair.
- Contexto importa: LDL elevado COM triglicerídeos baixos e HDL alto é um perfil muito diferente de LDL elevado COM triglicerídeos altos e HDL baixo.
- O LDL é composto de partículas de diferentes tamanhos. Partículas grandes e flutuantes (padrão A) são menos aterôgenicas. Partículas pequenas e densas (padrão B) são mais perigosas. Low carb geralmente converte o padrão B para A.
- Se seu LDL subiu: não entre em pânico. Olhe o quadro completo (triglicerídeos, HDL, relação TG/HDL, inflamação).
Colesterol Total:
- Menos útil sozinho. Um colesterol total de 240 com HDL de 80 e triglicerídeos de 60 é um perfil excelente. Não se assuste com o número isolado.
5. PCR Ultrassensível (Proteína C-Reativa)
O que mede: inflamação sistêmica.
| Resultado | Interpretação | |-----------|--------------| | Abaixo de 1 mg/L | Baixo risco | | 1-3 mg/L | Risco moderado | | Acima de 3 mg/L | Risco alto (ou infecção/inflamação aguda) |
Em low carb: geralmente diminui, refletindo menor inflamação. Este é um marcador de risco cardiovascular tão importante quanto o colesterol.
6. Outros Exames Úteis
Ácido úrico: pode subir temporariamente nas primeiras semanas de low carb (o corpo excreta cetonas e ácido úrico pela mesma via). Geralmente normaliza em 4-6 semanas.
Vitamina D: deficiência é extremamente comum no Brasil. Se abaixo de 30 ng/mL, suplemente.
Tireoide (TSH e T4 livre): especialmente se energia baixa e dificuldade para perder peso persistem.
Ferritina e ferro sérico: especialmente para mulheres. Deficiência causa fadiga.
O Que Dizer ao Seu Médico
Nem todo médico é familiarizado com dietas low carb. Se seu médico se preocupar com algum resultado:
- Apresente o quadro completo — não deixe ele focar apenas no LDL. Mostre triglicerídeos, HDL, relação TG/HDL, PCR, glicose, insulina.
- Peça tempo — se algo subiu, pergunte: "podemos reavaliar em 3 meses antes de qualquer intervenção?"
- Traga informações — estudos sobre low carb e perfil lipídico. Médicos respondem melhor a evidências.
- Respeite a opinião dele — mas busque uma segunda opinião se necessário, preferencialmente de um profissional que entenda low carb.
O Que Fazer Agora
- Faça exames agora se ainda não tem uma linha de base. Peça: glicose, insulina em jejum, HbA1c, perfil lipídico completo, PCR ultrassensível.
- Anote os resultados em um lugar acessível para comparação futura.
- Agende reavaliação para daqui a 3 meses.
- Calcule sua relação triglicerídeos/HDL — é o indicador mais prático de saúde metabólica.
Erros Comuns
- Não fazer exames antes de começar — sem baseline, não tem como medir progresso.
- Entrar em pânico com LDL elevado sem olhar o contexto (triglicerídeos, HDL, inflamação).
- Fazer exames muito cedo (2-4 semanas) — o corpo ainda está se ajustando. Espere pelo menos 3 meses.
- Trocar de laboratório — diferentes laboratórios podem ter variações nos resultados. Mantenha consistência.
Perguntas Frequentes
Meu médico quer me colocar em estatina porque o LDL subiu. O que faço? Converse. Apresente o perfil completo. Se triglicerídeos estão baixos, HDL está alto e PCR está normal, o perfil geral é de baixo risco apesar do LDL elevado. Peça reavaliação em 3 meses. Se necessário, busque um segundo parecer.
Posso fazer exames em jejum prolongado (24h+)? Não é necessário e pode distorcer alguns resultados. Jejum de 12-14h é o padrão.
Com que frequência devo repetir os exames? No primeiro ano, a cada 3-4 meses. Depois, a cada 6-12 meses se os resultados estiverem estáveis.
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Atualizado em 2026-02-19