Ciência
Para quem quer entender o PORQUÊ por trás da prática.
Como Low Carb + Jejum Funciona
A ciência por trás da perda de peso e saúde metabólica
O Papel da Insulina
Por que a insulina é o hormônio mais importante para entender
Cetose Profunda
O que acontece no corpo durante cetose prolongada
Ciência da Autofagia
A pesquisa ganhadora do Nobel sobre limpeza celular
Estudos e Referências
Os principais estudos científicos que suportam low carb e jejum
Recursos
Livros, podcasts e pesquisadores para acompanhar